Thành phần hoạt chất của nấm Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps militaris
Cordycepin, Polysaccharides, Adenosine, d-manitol, 17 loại acid amin, các vitamin như A, B1, B2, B12, C, D, E, K…, các nguyên tố vi lượng như Fe, Zn, Mn, Cu, đặc biệt là Selen là chất có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và giúp ngăn ngừa ung thư.
Các thành phần hoạt chất sinh hoạt quý trong nấm Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps militaris
Công dụng của nấm Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps militaris
Ngăn chặn và phòng ngừa nguy cơ ung thư, hỗ trợ điều trị ung thư, phòng chống di căn ung thư, tăng tuần hoàn não và tim, chống cao huyết áp, giúp ổn định nhịp tim, giảm đường huyết, giảm mỡ máu, giảm cholesterol, chữa ho hen, viêm phổi, chống xơ gan, tăng cường chức năng giải độc cho gan, tăng cường sức đề kháng, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất cho cơ thể, giúp cơ thể suy yếu mau hồi phục, tăng cường sinh lý, làm đẹp da, chống lão hóa, tăng sức đề kháng cho người mệt mỏi căng thẳng, và nhiều tác dụng khác….
Cách sử dụng nấm Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps militaris
Nấm được sử dụng cho cả nam lẫn nữ, từ 12 tuổi trở lên. Lưu ý: Phụ nữ mang thai không nên lạm dụng khi sử dụng nấm. Không dùng thường xuyên với liều lượng cao sẽ kích thích ham muốn, làm tử cung co bóp dẫn tới sinh non. Đồng thời, nếu sử dụng nấm vào đúng giai đoạn hình thành hệ sinh dục của bào thai (khoảng tuần thứ 11) dễ làm hệ sinh dục phát triển không tốt cho trẻ,...
► Ngâm rượu
Cách ngâm: Cho 7-8 gram nấm Đông Trùng Hạ Thảo khô ngâm trong 01 lít rượu 40-45oC. Để nơi thoáng mát tránh ánh mặt trời. Sau một tháng có thể sử dụng được, nếu muốn rượu ngon hơn có thể ngâm chung với 0,2kg đế nấm Đông Trùng Hạ Thảo khô cho 01 lít rượu. ⇒ Lưu ý: Nên sử dụng rượu đã lọc và loải bỏ methanol và alkaloide để ngâm nấm sẽ dùng tốt hơn cho sức khỏe.
Cách dùng: Uống 20-30ml (một chén nhỏ) trước khi đi ngủ 30 phút hoặc trong bữa ăn hằng ngày.
► Ngâm mật ong
Cách ngâm: Cho 12-15 gram nấm Đông Trùng Hạ Thảo khô vào bình (bình được tráng qua nước nóng), sau đó đổ 1 lít mật ong vào (không nên ngâm cùng đế nấm vì sẽ gây lên men làm hỏng mật ong). Để nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Sau 7-10 ngày có thể sử dụng được.
Cách dùng: Mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng 30 phút đến 1 giờ, lấy khoảng 30ml mật ong và vài sợi nấm trong hũ pha với 250ml nước ấm. Uống mật ong và ăn luôn nấm.
► Pha nước nóng uống như trà
Cách pha: Cho 1-2gram nấm Đông Trùng Hạ Thảo khô vào ly, sau đó rót 300ml nước 80-100oC vào, hãm 3-5 phút, sau đó uống và ăn luôn nấm.
Cách dùng: Dùng 1 người/1 lần/ngày, tốt nhất sau bữa ăn sáng và bữa tối.
Ngoài ra, nấm Đông Trùng Hạ Thảo còn được dùng để nấu cháo, nấu lẩu, nấu canh, nấu súp, xào búng, hấp cơm,… Với khối lượng vừa đủ cho mỗi người trong ngày.
Cách bảo quản nấm Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps militaris
Đối với nấm Đông Trùng Hạ Thảo khô được bao gói kín, bảo quản nơi khô ráo và trong tối, thoáng mát (Sau khi lấy ra sử dụng, nhớ bao gói kỹ lại).